2024高中生物教案大全(热门7篇)。

作为一位优秀的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。我们该怎么去写教案呢？以下是小编为大家收集的高中生物教案教学设计（通用7篇），希望对大家有所帮助。

2024高中生物教案大全 篇1

【教材地位分析】

本节内容是人教版高中生物必修１分子与细胞第5章第4节《能量之源──光与光合作用》第1节课的教学内容；，主要学习色素的种类和功能、叶绿体的结构和功能，掌握提取、分离色素的实验方法。光合作用在高中生物的整个教材中都是处于重要地位。本章节内容按照课标安排应2课时完成：第一课时学习“光合作用的发现”和通过实验“叶绿体中色素的提取和分离”实验来学习有关光合色素的知识，第二课时具体学习“光合作用的过程”。本节教学设计是该节的第一课时内容。第一课时我准备让学生以经典的光合作用研究历史中的重要事件为线索，结合自己所动手完成的实验，遵循科学家的探索思路，总结出光合作用的探究历程。了解科学家探究科学的艰辛历程和学会探究的一般方法，为以后的学习打下基础。

【设计理念】

以高中生物课程标准的“提高科学素养；面向全体学生；倡导研究性学习；注重与现实生活的联系”的课程理念来设计教与学的过程。

1、还原科学研究的历史面貌，突出生物学的“实验学科”特点；

2、以实验探究贯穿整个教学。

【学情分析】

学生在初中生物课中学习过有关光合作用的知识，而且生活实践中也对光合作用有所了解。但是，对于光合作用的发现历史却很陌

生，关键对于我们这节课要达到的目标“科学探究的一般方法”知之甚少。高中学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。在教学过程中，教师要尽量创设学生活动的机会，让学生成为学习活动的主体，教师只是为学生的学习提供必要的指导和知识铺垫。

【教学目标】

1、知识方面

⑴.了解光合作用的结构和物质基础；

⑵.理解光合作用的发现、反应方程式、概念、过程、意义；

⑶.掌握光合作用的过程、图解和实质及在实际中的应用。

2、过程与方法

通过分析科学家发现光合作用的.过程，尝试提出问题、做出假设，设计方案验证假设。理解假设的提出要有实验和观察的依据，需要严谨的推理和大胆的想象，并通过观察和实验进一步验证和完善。同时，理解实验技术的进步所起的作用。

3、情感、态度、价值观

①关注“能量之源──光与光合作用”与人们生活的关系，认识生物科学的价值；

②讨论科学史上的经典人物和实验，避免知识“去背景”和“简单化”。

③明确科学的研究态度在实验探究中的重要性

④认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学、树立辨证的科学观。

⑤学会参与、合作和交流

4、能力方面

①掌握科学实验探究的一般原则，重点是对照实验原则和单因子变量原则；

②培养观察、分析综合能力。

【教学重点】

①光合作用的发现及研究历史；

②实验设计的两个基本原则——对照实验原则，单因子变量原则

【教学难点】

单因子变量原则中实验变量与无关变量的辨析

【教学准备】

搜集相关图片和素材；制作Flash多媒体课件

【课时安排】

2课时

【教学过程】

第一课时

播放绿色植物硕果累累的图片；人和其他动物吃的各种食物的照片。

结合初中所学知识谈谈你对绿色植物进行光合作用的了解？

学生活动：小组讨论。

设计意图：激情引趣，引起学生对光合作用的重视

1、光合作用概念：教师在学生讨论后归纳出：光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成储存着能量的有机物，并且释放氧气。

(问：光合作用是怎样被人们发现的?)

设计意图：激发学生的探究欲望和学习兴趣

2、光合作用的发现

学生活动：教师指导学生看书，要每个同学对几个著名实验的实验年代、科学家人名、国籍、实验过程、实验结论逐一整理。

让同学们根据自己体会讲述如何自己设计实验证明植物可以更新空气,进行光合作用的场所、条件、原料和产物。

为加深印象，教师通过Flash多媒体课件演示植物可以更新空气,进行光合作用的场所、条件、原料和产物并归纳实验结果。

从光合作用发现过程我们看到科学工作者对科学事业执着追求，严谨的科学态度，巧妙的思维方法值得我们很好学习，我们更需要学

习科学家们科研方法、科学思想、科学精神。

设计意图：感受科学发现过程，提高学生探索求实的科学素养。进一步培养学生科学实验探究的原则和方法。

问：我们刚刚学习过了德国科学家恩吉尔曼1880年实验证明光合作用场所是叶绿体。那么同学们回忆第二章学习过叶绿体亚显微结构，分析比较叶绿体中哪些结构与光合作用功能相适应?

学生活动：请一学生上台对着细胞挂图讲述细胞中叶绿体的结构设计意图：巩固已学知识。

3、叶绿体中色素：教师展示叶绿体亚显微结构图帮助同学回忆，用几分钟讲述实验六“叶绿体中色素的提取和分离”的实验原理、实验结果。

学生活动：学生4人一组完成叶绿体中色素的提取和分离实验。设计意图：认识实验探究过程都必须依据一定的科学道理。体验合作学习过程。

学生实验结束后，教师可给学生演示叶绿体的色素吸收光谱的现象。方法是：用红、橙黄、绿、蓝紫色的薄膜，分别遮住同一光源。把盛有叶绿体的色素提取液的试管，分别放在红、橙黄、绿、蓝紫色光前、让学生观察这些光透过色素提取液的情况。可明显地看到红和蓝紫色光透过的较少（暗），橙黄和绿色光透过的较多（亮）。引导学生分析这些现象，得出叶绿体中的色素，主要吸收红光和蓝紫光。在此基础上，出示教材中的光合色素吸收光谱曲线，引导学生分析曲线含义，总结光合色素吸收光波的不同特点。教师还可引导学生进一

2024高中生物教案大全 篇2

（一）教学目的：

1.生物的基本特征（B：识记）

2.生物科学的新进展（A：知道）

3.学习高中生物课的要求和方法（A：知道）

（二）教学重点

1.生物的基本特征

2.学习高中生物课的要求和方法

（三）教学用具

（四）教学方法：

讨论、讲述、提问

（五）教学设计

首先以讨论的方式引导学生，针对教材中提出的非生命物质（金属表面的锈）和生物（石头表面的地衣），活跃的生命现象（开花的牡丹和飞舞的蜜蜂）和相对沉寂的生命现象（冬季的落叶林）进行对比，使讨论有了基础。从而引出生物的基本特征的教学。

生物的基本特征，教材中归纳为六条，目的在于突出生物与非生物的本质区别。在日常生活中，我们很容易通过表面现象区分生物和非生物，而要从本质上区分有生命的个体和非生命物体，还必须从生物体的化学组成、结构到生理功能，从生物自身功能到应激性，从个体生长发育到种族延续乃至生物进化，这样逐级深入，层层理解。

（1）生物体具有共同的物质基础和结构基础。生物体的生命活动是在一定的物质基础和结构基础上进行的，蛋白质和核酸是生物体的基本组成物质，细胞是生物体结构和功能的基本单位。

注意：一切生物并不都有细胞结构，但一切生物都具有共同的物质基础和结构基础；并且，除病毒外，生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。

例：下列生物中，不具有细胞结构的是（B）。

A、枯草杆菌

B、噬菌体

C、团藻

D、草履虫

（2）生物体都有新陈代谢作用。新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称。是生物与非生物最根本的区别。从方向上看，包括同化作用和异化作用，从本质上看，包括物质代谢和能量代谢。

注意：新陈代谢是生命的最基本特征，是生物体进行一切生命活动的基础。

（3）生物体都有应激性。应激性是指生物体对外界刺激发生一定反应的特征。正因为生物有了应激性，才能对周围的刺激发生反应，从而使生物与外界环境协调一致，适应周围环境。

注意：要判断某生物现象是否属于应激性，应从两个方面考虑：一是看是否有引起生物发生反应的刺激；二是看生物体是否对外界刺激发生了反应。如果两者皆具备，那就是应激性。

例：下列属于生物应激性现象的是（C）。

A、蝗虫的体色与绿色的青草一致

B、竹节虫的形状与竹节相似

C、避役的体色与变化的环境保持一致

D、黄蜂身体上黄黑相间的条纹

（4）生物体都有生长、发育和生殖的现象。该特征的基础是细胞分裂和细胞生长。生物体在生长过程中伴随着发育，表现出由新生到成熟的阶段性变化是发育。生物个体通过生殖，保证了种族的延续。

注意：生物的生长是量变，发育是质变，二者可以同时进行，但不可等同看待。

（5）生物体都有遗传和变异的特性。遗传和变异的特性是通过生物生殖过程实现的，因而没有生殖，也就没有遗传和变异的机会。

例：金鱼的祖先是野生鲫鱼，鲫鱼经过人工饲养，从而演变成金鱼的事实说明生物都具有（A）。

A、遗传和变异

B、应激性

C、适应性

D、多样性

（6）生物体都能适应一定环境，也能影响环境。具体表现在生物的形态结构、生理功能和生活习性与环境相适应，又通过自身的生命活动使环境发生变化，从而影响环境。

针对生物体的基本特征，总结出各特征之间的关系：

新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称，因此需要一定的物质基础和结构基础。通过新陈代谢，使生物体不断地进行自我更新，表现出生长、发育和生殖的现象，而生物在生殖过程中，又表现出遗传和变异的特性。生物体只有在新陈代谢的基础上，才能对外界的刺激表现出一定的应激性；生物体只有具有应激性，才能适应周围的环境。因此，新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础，是生物区别于非生物的最重要的标志，各基本特征

例：能维持和延续生命的生物基本特征是（D）

A、新陈代谢和细胞结构

B、应激性和适应性

C、遗传变异和生殖

D、新陈代谢和生殖

2.生物科学的发展与进展

在生物科学的发展与进展的介绍中，突出了三大成就：细胞学说、生物进化论、DNA双螺旋结构模型。对教材内容的概括为如下：

关于当代生物科学的新进展，主要是朝着微观和宏观两个方面发展。下面主要分析生物

工程和生态学方面的几个实例。

（1）生物工程：生物工程（也叫生物技术）是生物科学与工程技术有机结合而兴起的一门综合性的.科学技术。是指通过某种工程手段，在细胞水平或分子水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合技术科学。其成果层出不穷。如我国乙肝疫苗的研制成功、抑制病毒在细胞内增殖的干扰素的问世、“人类基因组计划”的研究等等，这些生物工程研究成果的出现，均说明了生物工程技术的研究，具有广阔的发展前景。

（2）生态学：生态学是研究生物与其生存环境之间相互关系的科学。生态学的研究，对解决当前人类面临的人口、环境、资源、能源和粮食等世界性重大问题具有重要意义。注意：当代生物科学的发展主要朝向微观和宏观两个方面，在微观方面已经发展到了分子水平，在宏观方面就是关于生态学的研究。

3.学习高中生物课的要求和方法

首先讲述本课程的教学目的和要求，使学生明确学习目标，即不仅是获得生物科学知识，而是在德智体等方面全面发展。争取在通过生物课的学习后，达到一定的能力的提升：

（1）把握生物学知识严密的逻辑性和知识之间的内在联系和理解的能力；

（2）增强提出问题、分析问题和解决问题的能力；

（3）培养科学的态度，以及自己的动手能力；

（4）提高观察和实验的能力，能独立分析实验成败关键；

（5）能做到理论联系实际，能把学到的知识运用到生活中去。

（六）板书§绪论

1、生物的六大特征：

2、生物科学的发展和进展

3、学习生物课的要求和方法

（七）教学建议和意见

语速不能太快，要考虑学生的接受能力。第一章生命的物质基础

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一、教学目标

1.能够描述磷脂双分子层的特点及形成原由。

2.通过构建磷脂双分子层模型，提高学生推理及操作能力。

3.形成结构与功能相适应的生物学观点。

二、教学重难点

【重点】

磷脂双分子层的特点及形成原由。

【难点】

形成结构与功能相适应的生物学观点。

三、教学过程

(一)导入新课

通过“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”提问：为何莲花身处污泥之中，却纤尘不染?引导学生回答出生物膜的功能。进而追问：为什么细胞膜具有选择透过性?引入本节课的内容。

(二)新课展开

分组活动，由学生作为科学家代表，对教材中所提及的实验依次进行解说。

第一组学生代表上台对欧文顿的实验进行解说。教师追问：欧文顿的推论是通过对现象的推理分析，还是通过对膜成分的提取和鉴定?在推理分析得出结论后，还有必要对膜成分进行提取、分离和鉴定吗?

(欧文顿是通过能溶于脂质的物质比不能溶于脂质的物质更易通过细胞膜这一现象，推断出膜由脂质构成的。并未进行膜成分的提取与鉴定，所以并不准确，所以需要对膜成分进行提取、分离和鉴定。)

第二组学生代表上台对从哺乳动物红细胞提取膜实验进行解说。教师提问：为什么以哺乳动物红细胞为实验材料?细胞膜中的脂质主要是什么?教师提问：学生阅读P66页中磷脂的内容，教师简单介绍磷脂的特点，并尝试构建磷脂分子模型。

(成熟的哺乳动物红细胞没有细胞核与细胞器，是提取细胞膜的.理想材料;细胞膜中的脂质主要是磷脂。)

第三组学生代表上台对荷兰科学家的实验进行解说。教师提问：那么磷脂分子是如何参与到细胞膜的构建中呢?学生利用磷脂模型尝试构建可能的磷脂双分子层。学生展示完毕后，教师进行点评和修改完善，最后解释原由。

(磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸构成，磷脂的“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的，因此在细胞膜的构建中，磷脂的“头”部均朝外部，“尾”部均朝内部，构成了磷脂双分子层。)

(三)巩固提升

教师提问：对于磷脂双分子层的探索过程，你有什么启示?

(生物是一门需要不停探索的学科，探索过程是一个漫长、曲折和艰辛的过程，需要坚持不懈的努力，严谨的科学态度。其次，生物的结构往往与其功能是相适应的，两者间存在密切的联系。)

(四)小结作业

师生总结生物膜中磷脂双分子层的组成。

布置作业：除了脂质外，蛋白质也是生物膜的组成成分。那么蛋白质位于细胞膜的什么位置呢?又有哪些科学家对此做了哪些探究呢?同学们回家查查资料，了解一下。

四、板书设计

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一、教学目标

1.知识目标：学生能够掌握本课所涉及的生物知识，包括基本概念、原理、实验方法等。

2.能力目标：学生能够运用所学知识解决生物问题，具备科学探究和实验设计的能力。

3.情感目标：培养学生对生物科学的兴趣和热爱，提高学生的科学素养和创新意识。

二、教学内容

本节课的教学内容为“细胞的结构和功能”，主要包括以下内容：

1.细胞的基本概念和种类

2.细胞的结构与功能

3.细胞的运动和分裂

三、教学重难点

1.教学重点：让学生掌握细胞的基本概念和结构，并能够正确理解细胞的功能。

2.教学难点：让学生理解细胞的运动和分裂过程，掌握实验方法和技巧。

四、教学方法

1.讲授法：通过讲解和演示，让学生了解生物知识。

2.实验法：通过实验，让学生亲身体验生物现象和实验方法。

3.讨论法：通过讨论和交流，让学生思考和解决生物问题。

五、教学过程

1.导入环节：通过提问和引入话题，激发学生的学习兴趣和好奇心。

2.讲解环节：通过讲解和演示，让学生了解细胞的基本概念、结构和功能。

3.实验环节：通过实验，让学生亲身体验细胞的运动和分裂过程，并掌握实验方法和技巧。

4.讨论环节：通过讨论和交流，让学生思考和解决生物问题，提高学生的科学素养和创新意识。

5.总结环节：通过总结和评价，让学生对本节课所学知识有一个全面的.认识和理解。

六、教学评估

1.形成性评估：通过课堂讨论、实验报告等方式，对学生的学习情况进行评估。

2.总结性评估：通过考试和综合评价，对学生的学习成果进行评估。

七、教学资源

1.教材：高中生物教材。

2.实验器材：显微镜、培养皿、载玻片、荧光染料等。

3.多媒体设备：投影仪、电脑等。

八、教学反思

1.教学过程中，要注重学生的参与和互动，让学生积极思考和解决问题。

2.教学内容要贴近学生的生活和实际，让学生能够体验和感受生物科学的魅力。

3.教学方法要多样化，结合讲授、实验、讨论等多种方式，提高学生的学习效果和兴趣。

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一、教材分析及课时安排

高中生物必修1模块让学生从分子水平认识生命的物质基础和结构基础。其中蛋白质部分是个重点内容，在教材中起到承上启下的作用。第一节提到细胞中含量最多的有机物是蛋白质，以后学到载体蛋白、酶等知识都与蛋白质紧密相关。蛋白质种类繁多，功能多样，是生命活动的主要承担者，学好这部分内容对学生从分子水平理解细胞的物质基础和结构基础举足轻重，同时也为学好必修2基因表达部分打基础。蛋白质这一节内容分为氨基酸及其种类、蛋白质的结构及其多样性、蛋白质的功能三部分。我们计划用两个课时完成这一节，其中第一课时完成氨基酸的结构及其种类以及氨基酸的结合方式的教学，第二课时完成剩下内容的教学同时通过练习加强巩固。本教学设计是针对第一课时来进行的。

二、教学目标的确立

教学目标分为以下三个子目标来完成。

1、知识目标：说明氨基酸的结构特点及氨基酸的结合方式。

2、能力目标：

（1）通过氨基酸结构通式的推导，培养学生分析归纳的能力；

（2）通过探讨氨基酸的缩合过程，培养学生解决问题的能力。

3、情感目标：通过氨基酸结构比拼活动，培养学生探究的意识以及合作意识。

三、教学重点、难点

本节教学的重点难点是：氨基酸的结构特点以及氨基酸的结合方式；

四、学情分析及教法设计

生物必修1面向的是高一学生。他们学习化学才一年多的时间，有机化学的知识比较肤浅，没有看过比较复杂的化学结构式、化学键，也没有学过有机物反应的过程，因此对本节课重点内容难以把握，给课堂教学带来比较大的障碍。本节内容如果按教材的编排，直接让学生观察氨基酸的结构，然后归纳氨基酸的结构通式，会使学生被动接受知识，陌生的化学结构式让学生很难领悟，更谈不上激发学生对知识的自主学习和探究。

建构主义认为：学生的学习过程是学习主体（学生）和客体（学习内容）发生交互作用的过程，是一个持续不断的内化过程，要么通过同化作用，把新知识纳入已有的认知结构；要么通过顺应作用，改组扩大原有的认知结构，把新知识包容进去。它并非是一个被动的接受过程，而是一个自主的、自动的建构过程。在此之前，学生已经学习了甲烷、乙酸、氨气等化合物，具备了相应的知识基础。因此，对本节教材的教学采用问题引探式、讨论式等教学方法，并采用多媒体辅助课堂教学。本课设计情景让学生回顾学过的化学知识，然后改组原有的知识结构，纳入新知识，最后分析、总结出氨基酸的结构通式。然后介绍氨基酸种类，延伸到日常生活中蛋白质食品的正确选择上，联系到这些食物中的蛋白质组成，过渡到氨基酸的结合方式的学习。这里并没有按照教材通过看图来引出氨基酸的缩合方式，而是通过上述来实现知识点的过渡。把这幅图放在下一课时讲蛋白质的空间结构多样性时才一起讲解。

五、教学过程设计

1、地位和作用

“降低化学反应活化能的酶”第1课时——酶的作用，主要探讨酶在细胞代谢中的作用。该内容以第4章第3节物质的跨膜运输方式中的主动运输需要消耗能量以及初中生物学“消化”为基础。学习本节利于“细胞代谢的学习”，利于选修模块中有关酶的应用、微生物发酵、蛋白质提取和分离等知识的学习。

2、教学目标

（1）知识目标：说明酶在代谢中的作用(Ⅰ)。

（2）技能目标：进行有关的实验和探索，按所设计的实验方案和步骤，正确完成相关的实验操作。学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验(Ⅱ)。

（3）情感目标：

①评价自己的实验结果

②参与交流，听取别人的正确意见，维护或修改自己的方案和意见。

3、过程与方法

通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，感悟酶作为催化剂特点，及控制变量的方法。利用教材上形象、直观的图解和文字说明，让学生明确催化剂可降低化学反应的活化能。

4、确定教学重、难点及解决方法

教学重点：酶的作用。

[解决方法]利用学生对无机催化剂的知识基础切入，引入酶的学习。通过实验、资料分析得出酶的作用。自然界中的.生命现象都与酶的活动有关，活细胞内全部的生物化学反应都是在酶的催化下完成的。在人体内，大约每分钟要发生几百万次的化学反应，这么多的化学反应之所以能在常温、常压下进行，完全是因为酶的作用，酶是一种什么样的物质？在化学反应中是怎样起作用的？显然应是本节课内容的重点。

教学难点：

①酶降低化学反应活化能的原理。

②控制变量的科学方法。

[解决方法]

①利用教材上形象，直观的图解和文字说明，让学生明确催化剂可降低化学反应的活化能。

②通过比较过氧化氢在不同条件下的分解实验，感悟酶作为催化剂特点，及控制变量的方法。活化能这个名词在高中生物教材体系中是第一次出现，无论是学生还是教师对这个名词都很陌生。化学反应之所以能进行，就是达到反应所需的活化能。在酶的作用下，原来不能进行反应的物质发生了反应，是增加了反应物的自由能，还是降低了反应所需的活化能？通过实验和类比，必需要让学生理解。

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一、学情分析

我们的教学对象是高中一年级的学生，他们已经学了两年的生物学，掌握了许多基本概念和知识。在本节课中，我们主要介绍酶在生物新陈代谢中的重要作用以及其生理特性，并强调教材对酶的本质和特性作出的重点介绍。本章节内容是高中生物教材中的重点难点之一，因为自然界中的所有生命现象都与酶的活动有关。通过对酶特性的探究和验证，我们将培养学生建立科学的思维方法和研究精神。

首先，在本课之前，学生已经理解了酶的发展历程、特性和作用等基础知识，这些知识都与我们今天的学习密切相关。他们也一定程度上反馈了上次课堂的学习质量和学生的掌握情况，为接下来的教学提供了指导。其次，在生活中，许多学生常常使用添加了酶的洗衣粉等产品，他们会产生许多问题和疑惑，比如，添加了什么类型的酶？酶在洗衣粉中的工作方式是怎样的？使用洗衣粉时需要注意什么？这些问题的出现激发了学生的学习兴趣，并且提高了学习效果。教师也可以从这些问题入手，收集相关资料，增加信息量，提高课堂氛围。另外，我们将介绍酶的生产应用，进一步拓宽学生的视野，让他们认识到生物学不仅是某种抽象技术、发现或者研究，而是与日常生活息息相关的科学，这将激发学生的学习欲望，同时也为他们将来的就业提供额外选择。

二、教学内容分析：

1、本节课的知识结构：

在本节课中，我们首先会回顾上次课所学的酶的本质和作用，并向学生提出以下问题：“在生活中，你们遇到过酶吗？”接着，我们将展示一些关于酶在生活中应用的图片，观察学生的反应，并尝试总结他们的猜测和想法。最后，我们将通过一些案例来说明酶具有哪些特性。

2、本节课的生物学概念：

1.酶的特性：酶具有与众不同的特殊性质。

2.酶的专一性：酶对所作用的物质有严格的.选择性，一种酶只能作用于一种物质或一类分子结构相似的物质，促使其进行一定的化学反应，产生一定的反应产物。

3.酶的高效性：与无机催化剂相比，酶具有更高效的催化能力。

4.酶的催化反应条件温和：一般情况下，酶所催化的化学反应都在比较温和的条件下进行，主要包括温度和酸碱度等。

三、激发和维持学习动机

1、通过提出一些与学习看似无关，实则蕴含奥秘的问题，例如：“你们家用什么品牌的洗衣粉？你们最喜爱的牛仔裤是如何制成的？”在得到学生的回答后，教师应及时引导回到课题。

2、展示一些引人注目的图片，例如面包、啤酒等。这些图片能引起学生的无意识关注，同时也能激发学生的有意识关注，以此增强课堂氛围，提高学习效果。

3、教师应适当调整语言表达，尽可能使用学生能理解的专业术语，以便引起学生的注意。

4、可以尝试让学生查阅有关酶的资料，并进行综合报告和展示。

四、落实教学目标

本课旨在深入研究生物学的第五章：细胞的能量供应和利用部分的第一节：酶——化学反应活化能的降低器。本课主要围绕酶的特性展开，包括相关的知识点、案例分析、活动建议和细胞代谢。

具体内容标准：

-备注酶在生产生活中应用的信息，并进行分析，总结酶的特性；

-向学生介绍酶的特性，并提供实例；

-培养学生参与实验活动的能力，提高其创造性和动手实践能力。

五、教学目标

通过本节课程的学习，学生应达到以下目标：

1、知识目标：

(1)掌握酶在细胞代谢中的特征

(2)熟练掌握酶的特性及相关例子；

2、能力目标：

(1)通过小组学习，培养学生交流协作的能力；

(2)试图准确识别生活生产中运用酶的特性，并收集相关资料进行汇总，分析，总结；

(3)主动参与科学探究的虚拟实验活动，掌握科学探究的程序和方法，培养学生的创造性思维和动手实践能力。

3、情感目标：

（1）让学生感受到酶在生活中的应用，了解它的多样性和重要性，并注意在应用酶的过程中必须结合其特性。同时，应当树立一个新的科学观念：生物其实离我们很近，我们也可以像科学家一样进行探究。

（2）通过学习酶的知识，让学生了解工欲善其事必先利其器的道理，并且培养他们的好奇心、勇于质疑、自主探究以及合作学习的科学探究精神。

六、教学重难点

教学重点：让学生了解酶的三个特性，包括高效性、专一性和作用条件温和等特点，并且学习与之相关的案例。

教学难点：

1.让学生了解酶为什么如此“娇气”？

2.当酶遇到低温时会失活吗？为什么会这样？

七、课前准备

1.教师应该在课前收集有关酶的应用实例和图片等相关资料。

2.在课前，教师应该布置学生收集有关酶的资料，并对他们进行指导和帮助。

八、课时安排：

十分钟

九、教学过程：

时间

教学环节

教师的教学行为

学生的行为

教学技能

教学策略

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一、教材分析

学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的有机化学知识这是本节教学内容的最大瓶颈，而氨基酸的结构和蛋白质的形成又属于微观知识，比较抽象，十分枯燥，所以教学时应注意联系学生的生活经验，运用动画、故事、游戏和形象的比喻，不仅增加学生对微观内容的感性认识，使学生在主动获取知识的过程中完成重点、难点知识的学习，提高思维能力，形成相应的观点。并且还激发了学生的学习兴趣。

二、教学目标

1. 知识方面

(1)说明氨基酸的结构特点。

(2)理解氨基酸形成蛋白质的过程。

(3)概述蛋白质的结构和功能 。

2.情感、态度和价值观

认同蛋白质是生命活动的主要承担者，树立结构与功能相统一的辩证唯物主义观点。

3. 能力方面

(1)通过自主对比观察几种氨基酸的结构，思考讨论后得出氨基酸的结构通式，培养观察分析能力。

(2)通过图文结合的形式，让学生在获取形象的、信息内容的同时，培养分析和处理信息的能力

三、教学重难点

重点：

(1)蛋白质的功能。

(2)氨基酸的结构及其形成蛋白质的过程。

难点：

(1)氨基酸形成蛋白质的过程。

(2)蛋白质的结构多样性的原因。

四、教法学法及媒体选择

1.教法及媒体选择

根据新课程理念，针对本节内容，我主要采取探究式教学与多媒体辅助教学相结合的方法。在教学过程中，利用动画和图片创设情境，层层递进，解决教学难点。

2.学法

教学是教师与学生交流的过程，选择良好的学法关键在于找到教法与学法的结合点，实现教、学的统一。与探究式教学法相对应，我通过组织学生观察、讨论，使他们能用观察法、分析法、比较推理法得出结论，进行探究性学习，培养学生的自学能力、观察能力和创造思维能力，让学生能由宏观进入微观再回到宏观，形成由感性认识上升到理性认识的过程。

五、教学过程设计

导入： 播放电影《蜘蛛侠》的片段，问：电影中的主人公是谁?他最有力的武器是什么?

展示：⑴黑寡妇蜘蛛的图片，黑寡妇蜘蛛因为它蛛丝中的“蛛丝蛋白”，使得他的蛛丝的强度异常的高。

⑵荧光水母的图片

问：这是什么生物?为什么它们能发出美丽的荧光?

问：从这些画面中我们应该不难发现这些神奇的生命现象是由谁来承担的?

引出今天这节课的主题。

展示：一些食物(肉 、蛋 、乳等)

问：为什么我们经常说这些食物的营养价值很高?

问：蛋白质对人体很重要，那么人体中的.蛋白质又能承担怎样的生命活动呢?大家想不想和我一起到人体中去进行一次旅行?

创设情景：三维透明人体场景。

⑴ 观看人体骨骼肌的三维动画，并问：构建肌肉的主要结构物质是什么?这又说明蛋白质可以具有怎样的功能?

⑵接着让学生观察在人体中可以发生的4个生命活动的场景，并问：在这样的4个场景中分别涉及到了哪些蛋白质?这些蛋白质又各自具有怎样的功能呢?

⑶总结：蛋白质在生物体中承担的功能多不多?概括出蛋白质的功能，“一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者”。

过渡：结构与功能是相适应的 ，蛋白质们能够承担如此众多的功能，这是否和他的功能有着某种必然的联系呢?下面就让我们一起去掀开它的神秘面纱吧!研究表明蛋白质的结构是复杂的，可是这种复杂的分子却是由一些结构简单的氨基酸分子作为基本单位所构成。所以认识蛋白质的结构，首先就必须了解氨基酸的结构

创设情景：利用比喻，讲述“4个氢兄弟”和“两个强大势力集团”的斗争故事，让学生了解，“化学键”、“羧基”、“氨基”这些基团和它们的一些书写方法，以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”这种氨基酸的，为后面认识构成生物体蛋白质、氨基酸的结构，以及氨基酸共同结构特点打下铺垫。

过渡：氨基酸会不会只有甘氨酸一种呢?告诉学生构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种，让我们一起去看一下其它的氨基酸吧!

提问：比一比这4种氨基酸，从4个“邻居”的角度来看，有几个“邻居”相同?几个“邻居”不同?

提问：其实其它的氨基酸也都符合这一规律，能否根据这一规律将约20种氨基酸用一个结构通式表示出来?

活动：邀请两位学生主动到黑板上演板，其他学生尝试在纸上书写。

请学生评价演板的两位同学尝试写出的氨基酸的结构通式，教师最后总结，并针对错误进行说明。

提问：

⑴观察结构通式，不同的氨基酸在结构上只是什么不同?那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么?

⑵观察结构通式，氨基酸们都拥有哪些相同的元素?那么蛋白质呢?

⑶再来观察结构通式，和刚才的4种氨基酸，问道：如果说从氨基和羧基的角度来看这些氨基酸又有哪些共同结构特点。(学生思考同时，引导学生从氨基和羧基的数量;氨基与羧基的连接方式两个方面考虑)

总结：对氨基酸共同结构特点进行总结，并指出只有同时满足共同结构特点的氨基酸才是构成生物体蛋白质的氨基酸，否则不是。

过渡：现在我们知道了氨基酸的结构，但是由氨基酸作为基本单位又是如何形成蛋白质的呢?指出是“相互连接”。

活动：请一位同学到前台来，和我做同样的一种姿势伸展双臂，两腿并拢，让学通过今天课的内容进行联想，可以想到什么?问：我和这位同学连接起来时最简单的方式是什么?再问：那么氨基酸在相互连接时是否也有“左右手”，以及“握手”的地方呢?

创设情景：观看flash动画(蛋白质的形成)

提问：

⑴描述氨基酸分子间是如何“相互连接”的?

⑵有没有“左右手”和“握手的地方”总结出“肽键”

⑶虽然和手牵手有相似的地方，但又没有不同的地方?总结出这种“相互连接”称为“脱水缩合”

⑷这是不是一种新的分子，指出“二肽”

⑸二肽还能继续进行“脱水缩合”吗?

通过一系列的问题引导学生总结出“三肽”，“多肽”，“肽链”，以及一条“肽链”中“肽键数”，“脱去的水分子数”，和“氨基酸数”之间存在的数量关系。

总结：氨基酸形成蛋白质大致经过了哪几个阶段?

过渡：展示一些常见蛋白质的结构图片，指出这些蛋白质能形成一定的空间结构并指蛋白质的种类有1010—1012可是构成这些蛋白质的氨基酸只有约20种

这些氨基酸怎能形成数量如此多的蛋白质分子呢?

活动：讲学生分成每6人一组，请其中一组的同学到台上来扮演氨基酸，其它组

相互同学讨论，是什么原因导致了蛋白质分子结构的多样性，请2组学生

代表发表蛋白质分子多样的原因。

评价并总结：结构多样性的原因。

思考：为什么蛋白质能承担如此众多的功能?

小结、结课：在今天的这节课里，我们不仅获取蛋白质的基础知识，而且大家应该感受到蛋白质对生命的意义：生命世界是丰富多彩，五彩缤纷的，离开了蛋白质，这一切还存在吗?不过蛋白质是生命的主要承担者，可它们是生命活动“操纵者”吗?它们又会是一种怎样的化合物呢?这个问题就留给下节课吧!